カレーピラフ、牛乳、ささみのレモンソース、コンソメスープ、海そうサラダ
【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・玉ねぎ ・キャベツ ・きゅうり ・しめじ ・鶏肉 ・バター
ささみは鶏肉の中で最もたんぱく質が多く含まれる部位で、脂肪はほとんど含まれていません。淡白でやわらかく、形が笹の形に似ているのでこの名がついたそうです。