今日の献立
河原・用瀬地域 2012.11.07
献立
ご飯、牛乳、豆腐ハンバーグのきのこソース、豚汁、ひじきの炒り煮
今日の地産食材
【河原町・用瀬町産食材】 ・大根 ・さつま芋 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・ごぼう ・えのき茸 ・なめこ ・豚肉 ・煮干し
メッセージ
豆腐の原料は大豆です。大豆は昔から体を守る大切な栄養素として食べられてきました。「畑の肉」といわれるように、良質のたんぱく質を多く含んでいます。今日は豆腐ハンバーグにしました。