ご飯、牛乳、さばのみそ煮、肉じゃがさつま、小松菜の煮びたし
【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・じゃがいも ・白菜 ・春菊 ・さつま芋 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・玉ねぎ ・小松菜 ・牛肉
冬が旬の野菜です。含まれている成分は、カルシウム、βカロテン、ビタミンB2、ビタミンCなど、ほうれんそうとほぼ同じですが、カルシウムについては3倍含まれています。