アップル入り米粉パン、牛乳、オムレツ、里芋と白ねぎのシチュー、ペンネのトマトソース煮
【河原町・用瀬町産食材】 ・里芋 ・さつま芋 ・白菜 ・人参 ・白ねぎ ・玉葱 【鳥取県産食材】 ・米粉パン ・牛乳 ・にんにく ・しめじ ・生クリーム
里芋には特有のヌルヌルした成分「ムチン」が含まれています。胃の粘膜を保護したり、細胞を活性化し老化防止に役立ちます。今日は里芋をたっぷりつかったシチューにしました。
