今日の献立
河原・用瀬地域 2012.12.14

献立

麦入りご飯、牛乳、焼きフランク、ビーフカレー、らっきょうサラダ


今日の地産食材

【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳

メッセージ

鳥取砂丘の山側、鳥取市福部町でとれる「砂丘らっきょう」は鳥取県の特産品の一つです。砂丘らっきょうは、実の部分が大きく、歯ごたえがしゃきしゃきして風味の強い特徴があります。今日は、甘酢に漬けたものをサラダにしました。