米粉パン、牛乳、チキングラタン、キャベツのコンソメ煮、花野菜サラダ
【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・キャベツ ・パセリ 【鳥取県産食材】 ・米粉パン ・牛乳 ・玉ねぎ ・大根 ・ブロッコリー ・カリフラワー ・しめじ ・鶏肉 ・バター
花野菜とは、ブロッコリーやカリフラワーなど花のつぼみを食べる野菜のことをいいます。私たちが食べている野菜は、植物として食べる部位の違いから「花菜(花を食べる野菜)」「果菜(果実を食べる野菜)」「葉菜(葉茎を食べる野菜）」「根菜(根を食べる野菜)」に分けられます。
