ご飯、牛乳、春巻き、マーボー豆腐、小松菜のアーモンド和え
【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・生姜 ・にんにく ・干しいたけ ・豚肉 ・豆腐
小松菜は、冬が旬の野菜です。含まれている成分はカルシウム、βカロテン、ビタミンB2、ビタミンCなど、ほうれん草とほぼ同じですが、カルシウムについては3倍含まれています。