ご飯、牛乳、さばのみそ煮、すきやき、はりはり和え
【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・白ねぎ ・白菜 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・キャベツ ・水菜 ・えのき茸 ・牛肉
すきやきは、牛肉を使った濃い味付けの鍋物です。日本独特の肉料理で、牛すき、牛鍋とも呼ばれます。牛肉のほかに白ねぎや糸こんにゃく、豆腐などたくさんの具材が入り栄養満点の料理です。
