今日の献立
河原・用瀬地域 2013.02.06
献立
炊き込みご飯、牛乳、とうふちくわの磯辺揚げ、ちゃんこ鍋、れんこんのきんぴら、りんご
今日の地産食材
【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・白ねぎ ・大根 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・椎茸 ・しめじ ・干しいたけ ・豆腐 ・ちくわ ・豆腐ちくわ ・卵 ・りんご
メッセージ
今日の献立のテーマ「ヘルシーであったか~いふるさとメニュー」工夫したところ「ごはんや汁物の中にふるさとの野菜をたくさん入れることで、無理なく野菜がとれるようにしました。根菜類やとうふ(大豆製品)をたくさん使うことでカロリーもおさえたメニューです。」