今日の献立
河原・用瀬地域 2013.02.07

献立

麦入りご飯、牛乳、チヂミ、トックスープ、ビビンバの具


今日の地産食材

【河原町・用瀬町産食材】 ・人参 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ほうれん草 ・ちんげん菜 ・にんにく ・生姜 ・えのき茸 ・牛肉 ・卵 ・豆腐

メッセージ

トックとは韓国のおもちを入れた雑煮のことです。日本のおもちはもち米で作りますが、韓国のおもちはうるち米で作ります。野菜や豆腐と一緒に煮、卵を加えた具だくさんでとても温まるメニューです。