今日の献立
河原・用瀬地域 2013.02.25
献立
コッペパン、牛乳、たらのフライタルタルソースかけ、花野菜のミネストローネ、ほうれんそうのカレーソテー
今日の地産食材
【河原町・用瀬町産食材】 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・ほうれん草 ・ブロッコリー ・カリフラワー ・らっきょう ・大豆 ・卵
メッセージ
たらは、高たんぱく、低脂肪、低エネルギーでヘルシーな白身魚です。肝臓の働きを助けたり、老化防止に役立つなど様々な栄養成分が含まれています。今日は、手作りのたらフライにタルタルソースをかけました。