ご飯、牛乳、若鶏肉のピーナッツがらめ、スーミータン、ビーフンソテー
【河原町・用瀬町産食材】 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・小松菜 ・ちんげん菜 ・生姜 ・えのきたけ ・鶏肉 ・ロースハム ・卵
ビーフンは、台湾や中国南部でよく使われている米粉でできた麺です。焼きビーフンや汁ビーフンなどの料理に使われています。今日は平たいビーフンをソテーにしました。