今日の献立
河原・用瀬地域 2013.04.23
献立
ご飯、牛乳、豚肉のごまみそがらめ、厚揚げのみそ汁、こまつなのアーモンド和え
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】・厚揚げ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・こまつな ・キャベツ ・ねぎ ・豚肉 ・煮干
メッセージ
厚揚げは半丁程度に切った豆腐を油で揚げた加工食品です。表面を揚げることで、豆腐の食感を残したまま香ばしさも加わります。河原学校給食センターでは佐治町でつくられた中谷食品の厚揚げや豆腐を使用しています。今日はみそ汁にしました。