麦入りご飯、牛乳、いかリングフライ、カレー、らっきょうサラダ
【河原・用瀬・佐治町産食材】・きゅうり ・玉ねぎ ・むらさき玉ねぎ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・じゃがいも ・人参 ・にんにく ・らっきょう ・牛肉 ・いか ・梨
☆らっきょうについて カレーとの相性抜群のらっきょうは、鳥取の特産品の一つです。強いにおいと辛味は硫化アリルという成分で、殺菌作用があります。らっきょうは主に酢漬けにして食べられます。今日は刻んだらっきょう、きゅうり、わかめなどでらっきょうサラダにしました。
