今日の献立
河原・用瀬地域 2013.07.01
献立
黒糖パン、牛乳、ポークしゅうまい、チャンポンめん、海藻サラダ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】・アスパラガス ・きゅうり ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】・牛乳 ・キャベツ ・人参 ・ねぎ ・きくらげ ・豚肉
メッセージ
☆チャンポンめんについて
チャンポンとは長崎県の郷土料理で、具沢山の麺料理です。豚肉やいか、えびなどの魚介類、にんじん、キャベツなどの野菜を炒め、豚骨と鶏がらスープで味付けした、旨味たっぷりの料理です。今日は、さっぱりとした海そうサラダと組み合わせました。