大山の恵みパン、牛乳、アスパラガスのキッシュ、キャベツのコンソメスープ、チリコンカン
【河原・用瀬・佐治町産食材】・アスパラガス ・じゃがいも ・たまねぎ ・にんにく ・パセリ 【鳥取県産食材】・大山小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・にんじん ・しめじ ・鶏肉 ・牛肉 ・大豆 ・生クリーム
☆アスパラガスのキッシュについて キッシュとはフランスのパイ料理の一つです。卵にチーズや生クリームを混ぜたものを、オーブンで焼き上げます。今日は河原町産のアスパラガスや佐治町産のたまねぎを入れて作りました。
