わかめご飯、牛乳、あじの南蛮漬け、モロヘイヤとそうめんのすまし汁、ひじきの炒り煮、アイスバー
【河原・用瀬・佐治町産食材】・玉ねぎ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・モロヘイヤ ・ピーマン ・えのき茸 ・あじ
☆南蛮漬けについて 南蛮漬けは江戸時代にポルトガル人が長崎に伝えたと言われています。とうがらしやねぎなどを「南蛮」と呼び、それらを使う料理を「南蛮漬け」と呼んだそうです。今日はあじを揚げて南蛮だれをかけました。
