今日の献立
河原(河原・用瀬・佐治地域) 2014.09.08
献立
パイン米粉パン、牛乳、ツナとトマトのキッシュ、キャベツのコンソメ煮、アスパラサラダ
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・人参 ・大根 ・トマト ・エリンギ ・卵 ・生クリーム
メッセージ
キッシュは、パイ生地と卵、生クリームを使って作るフランスの家庭料理です。
今日は、ツナとトマトを入れて給食風にアレンジしました。つるんとした食感で、暑い時期でも食べやすいです。