今日の献立
河原(河原・用瀬・佐治地域) 2014.09.11
献立
コーンピラフ、牛乳、たらのフライ、モロヘイヤのスープ、チリコンカン
今日の地産食材
【河原・用瀬・佐治町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・パセリ ・モロヘイヤ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・バター ・とうがん ・干ししいたけ ・豚肉 ・たら ・大豆
メッセージ
モロヘイヤは、エジプトが原産で、昔どんな薬を飲んでも直らなかった王様の病気が、モロヘイヤのスープを飲んで直ったというお話から、「王様の野菜」と呼ばれています。河原町でもたくさん作られています。