大山小麦コッペパン、牛乳、しゅうまい、はるさめのスープ、ながいものオイスターソース炒め
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ながいも ・白ねぎ ・干ししいたけ
鳥取県は中部の砂丘地帯を中心にながいもの栽培が盛んです。土で栽培したものと比べて、砂地では真っすぐに長く育つのが特徴です。お腹の調子をよくする食物繊維が豊富に含まれています。