ご飯、牛乳、豚肉とゴーヤのスタミナ炒め、かぼちゃのみそ汁、夏野菜のさっぱりサラダ
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ ・きゅうり ・にんにく ・アスパラガス ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・キャベツ ・大根 ・生姜 ・かぼちゃ ・ゴーヤ ・トマト ・しめじ ・豚肉 ・煮干し
ゴーヤは、南国沖縄の代表的な食べ物です。にがうりとも呼ばれるように、苦味があるのが特徴です。この苦味には、血をサラサラにしてくれる働きがあります。今日は、ゴーヤのスタミナ炒めです。残さず食べて夏に負けるな！
