ご飯、牛乳、鶏肉のバーベキューソースかけ、モロヘイヤのスープ、ピーマンのごまジャコ炒め
【青谷町産食材】 ・人参 ・玉ねぎ ・きゅうり ・にんにく ・甘長とうがらし 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・生姜 ・モロヘイヤ ・えのき茸 ・エリンギ ・鶏肉
アラビア語で「王様の野菜」という意味があります。古代エジプトの王様の思い病気が、モロヘイヤを食べたら治ったことから、この名前がつきました。
