ご飯、牛乳、さばのしょうが焼き、いなか汁、白菜の煮びたし、みかん
【青谷町産食材】 ・白菜 ・里芋 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・大根 ・小松菜 ・生姜 ・えのき茸 ・さば ・ちくわ ・油揚げ
白菜は、冬が旬の野菜です。寒くなって、霜がおりるころが、甘みがでてもっともおいしいと言われています。これからの季節、サラダ、おひたし、漬物、鍋物などいろいろな料理で、おいしい白菜をたくさん食べてください。
