今日の献立
青谷地域 2013.01.11

献立

ご飯、牛乳、さわらの薬味ソースかけ、中華スープ、ほうれんそうのビーフン炒め※献立変更、りんご


今日の地産食材

【青谷町産食材】 ・人参 ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・ねぎ ・キャベツ ・ちんげん菜 ・生姜 ・にんにく ・きくらげ ・豚肉 ・さわら

メッセージ

ヤンニョムジャンは、韓国の料理で「薬味だれ」のことです。韓国では料理の数だけヤンニョムジャンがあると言われています。寒い冬を乗り切るためには体の中から温めてくれる唐辛子など辛い物を食べると効果的です。