今日の献立
青谷地域 2013.02.06
献立
米粉パン、牛乳、鶏のマーマレード焼き、塩ラーメン、おからサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・人参 ・ブロッコリー ・おから 【鳥取県産食材】 ・米粉パン ・牛乳 ・ねぎ ・白菜 ・キャベツ ・にんにく ・生姜 ・もやし ・豚肉 ・鶏肉 ・卵 ・生クリーム
メッセージ
2月のめあては『食事と健康のかかわりを知ろう!』です。『食』とは人を良くすると書くように、食事と私たちの健康とは大切なかかわりがあります。たとえば、牛乳・肉・魚などのたんぱく質は、寒さに対する抵抗力を高め、からだを温めます。また緑黄色野菜にふくまれるビタミンAや野菜やいも類にふくまれるビタミンCは、風邪のウイルスに負けないからだをつくります。バランスのよい食事を心がけ、元気に寒い季節をのりきりましょう!