今日の献立
青谷地域 2013.03.12

献立

チキンライス、牛乳、あさりのチャウダー、きゃべつと春雨のソテー、手作りキャラメルプリン


今日の地産食材

【青谷町産食材】 ・ブロッコリー ・じゃがいも ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・鶏肉 ・ベーコン ・ちくわ ・生クリーム

メッセージ

ブロッコリーは、美肌効果と風邪の予防、がんの予防効果があるビタミンCが豊富な緑黄色野菜です。100gで1日の摂取量がとれます。1年中とれますが、11月から3月が旬です。今日は青谷町産のブロッコリーをクラムチャウダーに入れました。