ご飯、牛乳、さわらのホイル焼き、肉じゃが、わかめとわけぎのぬた
【青谷町産食材】・じゃがいも 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・わけぎ ・しめじ ・牛肉 ・さわら ・いか ・わかめ ・さつま揚げ ・こんにゃく
今日はさわらのお話です。成長するとともに、さごし→なぎ→さわらと呼び名が変わる出世魚です。さわらの『さ』は『狭い』、『わら』は『腹』で、体が細長く、腹が狭く見えることから、『さわら』と呼ばれるようになりました。
