ご飯、牛乳、焼肉、キムチスープ、バンサンスー
【青谷町産食材】・アスパラガス ・きゅうり ・豆腐 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・キャベツ ・しょうが ・もやし ・しいたけ ・牛肉 ・豚肉 ・ハム ・煮干 ・梨
今日は給食クイズをだします。よーく聞いて考えてみてください。（問題）引いては取り出せない調味料はなあに？（問題をもう一度読んでね！！）
答えは「お酢」です。酢は、酒造りの副産物として生まれたと考えられています。古くなった酒が発酵してできた酢が、調味料として使えることを発見した昔の人の知恵には本当におどろかされます。酢には殺菌作用に優れ食べ物の保存に役立ち、疲れをとるクエン酸も含まれています。今日はバンサンスーに酢を使いました。残さず食べて体の中から健康になりましょう。
