今日の献立
青谷地域 2013.04.30
献立
山菜ピラフ、牛乳、若鶏肉の照り焼き、クラムチャウダー、ツナの和風サラダ、ちまき
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・生姜 ・鶏肉 ・バター ・生クリーム
メッセージ
あさりは、春先に、産卵のために栄養をためこむため、この頃が一年の中で最もおいしい旬の時期になります。体をつくってくれる「たんぱく質」が多く含まれ、貧血を予防してくれる無機質(鉄)も多く含まれています。