今日の献立
青谷地域 2013.05.23

献立

ご飯、牛乳、さわらの西京焼き、豆腐竹輪のすまし汁、いりどり、豆乳デザート


今日の地産食材

【青谷町産食材】・玉ねぎ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・しょうが ・たけのこ ・ねぎ ・しいたけ ・しめじ ・さわら ・鶏肉 ・こんにゃく ・とうふちくわ

メッセージ

食べ物は、赤・黄・緑の3つの色に分けることができます。赤は肉や魚、卵、大豆などおもに体をつくり、黄色は米や小麦粉、さとうなどエネルギーになり、緑は野菜や果物など体の調子をととのえてくれる働きがあります。
今日の給食には、調味料を合わせると30種類くらいの食品を使っています。目にみてわかるもの、見た目にんはわからないけど、いい味を出してくれているもの。ひとつひとつが合わさって、料理が出来ます。今日の食品がそれぞれどの色の仲間になるのか、考えながら食べてみましょう。