ご飯、牛乳、パリパリはるまき、中華スープ、チンジャオロース
【青谷町産食材】・甘長とうがらし ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・しょうが ・たけのこ ・チンゲン菜 ・もやし ・えのき茸 ・牛肉 ・ベーコン
今日は中国で生まれた中華料理の献立ですね。料理の文化はは、それぞれの気候や風土、国の文化に合わせて進展してきました.６０００年の歴史をもつ中国では、食文化の歴史も深く、また、食に対しての関心が高いので、健康を守る多くの料理を生み出してきました。中国と大昔から交流のある日本でも、たくさんの中華料理が食べられています.中国の風土や食文化について考えながら食べてください。
