今日の献立
青谷地域 2014.01.15
献立
大山の恵みパン、牛乳、さわらのバジル焼き、ブロ★カリコーンポタージュ、ほうれんそうのソテー、手づくり梨ジャム
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・じゃがいも ・ほうれん草 ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】 ・パン ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・カリフラワー ・しめじ ・エリンギ ・さわら ・生クリーム ・梨
メッセージ
バジルとはハーブ(薬草)の1つで、しその仲間です。日本名は、メボウキというそうですが、あまり聞いたことがありませんよね!英名(イギリス名)が、バジル、イタリア語でバジリコです。