今日の献立
青谷地域 2014.01.31

献立

ご飯、牛乳、ぶりの照り焼き、白玉雑煮、紅白煮まなす、黒豆


今日の地産食材

【青谷町産食材】・ねぎ ・ほうれん草 【鳥取県産食材】・ご飯 ・牛乳 ・さといも ・大根 ・人参 ・えのき茸 ・しいたけ ・若鶏肉 ・ぶり ・油揚げ

メッセージ

今日は春節、日本でいう旧暦の正月(旧正月)になります。
実は、かつては日本も「年越し」といえば旧正月のことだったのですが、明治維新後、政府が太陰暦から太陽暦に変えてから、元日に正月を迎えるようになったのです。
しかし、アジア諸国では、今でも年越しといえば春節(旧正月)を指し示す国が少なくありません。
国の休日として春節を祝っています。
そこで、今日はお正月にちなんだ給食にしました。
今年のお正月にどんな料理を食べたのか、考えながら食べてくださいね。