今日の献立
青谷地域 2014.06.26
献立
ご飯、牛乳、中華丼の具、キムチスープ、メロン入りフルーツポンチ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ ・キャベツ ・人参 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・チンゲンサイ ・生姜 ・きくらげ ・いか ・煮干し ・かまぼこ ・豚肉 ・メロン
メッセージ
今日のフルーツミックスには、網目メロンのペルルグリーンメロンが入っています。
ペルルメロンは、糖度がかなり高いメロンとして有名です。
平均糖度は、なんと16度あります。普通のメロンの平均が糖度14度ぐらいですから、かなり甘いメロンです。
そして、メロンには、珍しく日持ちも良いのも特徴で、7日~10日はもちますよ!
これからの季節、エリザベス・クレオパトラ・マルセイユ・アンデス・アムス・タカミなど
いろいろな種類のメロンが出てきます。
いろいろと食べ比べてみてくださいね。