ご飯、牛乳、中華風あつやき卵、ワンタンスープ、マーボーなす、びわ
【青谷町産食材】 ・甘長とうがらし ・人参 ・豆腐 ・びわ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・もやし ・なす ・ねぎ ・チンゲンサイ ・しめじ ・豚肉 ・牛肉 ・卵
これから旬のなすは、90%が水分で、ほてった体を冷やしてくれたり 体内の血液循環をよくする効果があります。 また、なすの紫色の皮には体の中の毒素を出してくれる ポリフェノールがたっぷり含まれています。
