ご飯、牛乳、中華丼の具、クラプスープ、フルーツヨーグルト
【青谷町産食材】 ・米 ・ほうれん草 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生クリーム ・ヨーグルト ・人参 ・キャベツ ・チンゲンサイ ・かぶ ・白菜 ・生姜 ・きくらげ ・豚肉 ・いか ・かに ・かまぼこ
今日はヨーグルトのお話です。 8世紀ごろに古代トルコの遊牧民が食べたのが始まりだと言われています。日本では最初、『凝乳』と呼ばれ、大正時代にヨーグルトと呼ばれるようになりました。ヨーグルトのもとは牛乳で、古くから健康食として愛されてきました。
