今日の献立
青谷地域 2014.12.10
献立
米粉パン、牛乳、ほうれん草しゅうまい、白ねぎ入り塩ラーメン、おからサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・人参 ・ねぎ ・白菜 ・ブロッコリー ・キャベツ ・おから 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・生クリーム ・もやし ・豚肉 ・卵
メッセージ
みなさんは「ポパイ」というアメリカのマンガを知っていますか?
主人公のポパイがほうれん草を食べると、強くなって、悪者をやっつけてしますというお話です。
このマンガは、栄養価の高いほうれん草を子どもたちに食べさせたいという願いから生まれたようです。実際、ほうれん草には、ビタミンやミネラルがたくさん含まれています。
ヨーロッパやアメリカには「一皿のほうれん草は、一ビンの薬にあたいする」という言葉があるくらいです。健康のためにも、たくさん食べたい野菜です。