今日の献立
青谷地域 2014.4.28
献立
山菜ピラフ、牛乳、若鶏肉の照り焼き、クラムチャウダー、ツナの和風サラダ、手作りびわゼリー
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・びわジャム 【鳥取県産食材】 ・ご飯 ・牛乳 ・キャベツ ・生姜 ・鶏肉 ・バター ・生クリーム ・わかめ
メッセージ
≪あさり≫春先は、産卵のために栄養をためこむため、この頃が一年の中で最もおいしい旬の時期になります。
体をつくってくれる『たんぱく質』が多く含まて、貧血を予防してくれる無機質(鉄)も多く含まれています。