ご飯、牛乳、白ねぎ入りオムレツ、ハッシュドビーフ、雪のサラダ
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・じゃがいも ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・春菊 ・こんにゃく ・ゆず ・牛肉
給食クイズです。今日のハッシュドビーフ、ご飯にかけたらハヤシライスの出来上がりです。さて問題です。 ハヤシライスという名はどうしてついたのでしょう？ ?明治の終わり頃、東京・神田の林さんという人が初めて作ったから。 ?英語で肉を刻んで煮た料理という意味。 ?ハヤシは祭りと同じ。いろいろな材料を使って、にぎやかに盛り付けをした料理なので。 正解は?の肉を刻んで煮た料理です。ハヤシライスのハヤシは、英語のハッシュがなまったもので、肉を細かく刻むという意味です。ハヤシライスは、明治時代にはもう食べられていました。
