今日の献立
青谷地域 2015.03.12
献立
ご飯、牛乳、若鶏の照り焼き、里芋と油揚げのみそ汁、おからの炒り煮、清美オレンジ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・おから 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さといも ・白菜 ・ごぼう ・小松菜 ・こんにゃく ・生姜 ・しいたけ ・鶏肉 ・煮干し ・油揚げ
メッセージ
毎日ご飯を食べるときに何気なく使う『いただきます』と『ごちそうさま』。
『いただきます』とは、私たちが動物や植物の命をいただくということです。食べ物に対しての感謝の気持ちを表します。
また『ごちそうさま』は、昔はお客様にごちそうを出すためにあちらこちらへと駆けずり回り、大変な想いをして食材を集めていました。そんな想いをして料理をつくってくれた人に対しての感謝の気持ちを表す言葉です。
あいさつは、心を込めて言いたいですね。