黒糖パン、牛乳、たらの黄金焼き、ポークビーンズ、はるさめといかのソテー
【青谷町産食材】 ・サラダセロリ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・じゃがいも ・キャベツ ・たら ・いか ・豚肉 ・卵 ・大豆
今日は、栄養素の一つであるビタミンについてのクイズです。 問題です。いちばん最初に発見されたビタミンはどれでしょうか？ ?ビタミンＡ ?ビタミンＣ ?ビタミンＢ１ 答えは?のビタミンＢ１です。 １９１０年に、日本の鈴木梅太郎とポーランドのフンクという人が発見した最初のビタミンです。 ビタミンＢ１は、ぬか・麦・大豆などに多く含まれています。 脚気という病気を予防します。
