今日の献立
青谷地域 2015.09.08

献立

カラフルピラフ、牛乳、たまたまトマピーチーズ焼き、ペイザンヌスープ、ツナのサラダ


今日の地産食材

【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・甘長とうがらし 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・バター ・人参 ・大根 ・キャベツ ・生姜 ・鶏肉 ・わかめ

メッセージ

今日のサラダは酢とレモン汁の味つけです。
みなさんの中には、酢の物が苦手な人はないですか?
実は、苦手な人には訳があります。
人間はもともと、本能的に苦いものやすっぱいものをさける傾向があるのです。
そうして大昔から人間は、毒やくさったものを食べないよう身を守ってきました。
酢の物が苦手な人は、その本能が働いているのかもしれませんね。
いろいろな味を知って、食の経験をどんどん広げていってほしいと思います。