今日の献立
青谷地域 2015.11.25
献立
米粉パン、牛乳、はまちのレモンソースかけ、ちゃんこうどん、小松菜のソテー
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・大根 ・白菜 ・ねぎ 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・人参 ・小松菜 ・キャベツ ・生姜 ・にんにく ・しめじ ・鶏肉 ・ベーコン ・はまち ・竹輪 ・油揚げ
メッセージ
今日のうどんは具沢山、栄養まんてんの「ちゃんこうどん」です。
うどんには、炭水化物がいっぱいあり生100gあたり、56.8gも含まれているので、エネルギー源として適した
食べ物です。また消化がよいので、胃腸が弱っているときや、病気の時の食事としても適しています。
なので、具合の悪いときにおすすめは、今日の「ちゃんこうどん」です。