今日の献立
青谷地域 2015.11.26
![青谷地域 2015.11.26 青谷地域 2015.11.26](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2017/03/E99D92E8B0B727.11.26.jpg)
献立
ご飯、牛乳、キンニクマン丼の具、ほうれんそうスープ、フルーツヨーグルト
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・ほうれん草 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・かぶ ・玉ねぎ ・人参 ・白菜 ・牛肉 ・豚肉 ・卵 ・ヨーグルト ・生クリーム
メッセージ
ヨーグルトは8世紀ごろに古代トルコの遊牧民が食べたのが始まりだと言われています。
日本では最初、『凝乳』と呼ばれ、大正時代にヨーグルトと呼ばれるようになったそうです。
ヨーグルトのもとは牛乳で、古くから健康食として愛されてきました。