ご飯、牛乳、たらのピカタ、ハッシュドビーフ、ゆでブロッコリー
【青谷町産食材】 ・ご飯 ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・牛肉 ・豚肉 ・たら ・卵
たらは12月から1月が旬の魚です。この時期のたらは、産卵に備えて栄養分がたっぷり蓄えられているので、おいしいといわれています。今日は、たらをオリーブ油で焼いたピカタです。
