カレーピラフ、牛乳、チキンのマスタード焼き、白ねぎのポタージュ、ブロ★カリレモンサラダ、セレクトデザート
【青谷町産食材】 ・人参 ・ねぎ ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生クリーム ・玉ねぎ ・じゃがいも ・カリフラワー ・しめじ ・鶏肉 ・ベーコン
今日は、クリスマス献立です。 クリスマスは、イエスキリストの誕生を祝う行事ですが、日本でも冬の行事として定着しています。 今日のサラダは、クリスマスカラーでもある緑のブロッコリーを使ったサラダです。 ブロッコリーは、花野菜ともいわれ、つぼみを食べる野菜です。 ビタミンＣが豊富なカリフラワーとレモン、ビタミンＡの多いブロッコリーも加わりウイルス予防の最強ペアーサラダです。 残さず食べて、かぜに負けない体をつくりましょう。
