ご飯、牛乳、さけの甘酢あんかけ、ひっつみ汁、すき昆布の煮付け
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・ねぎ ・大根 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・かぶ ・さつまいも ・こんにゃく ・しいたけ ・まいたけ ・豚肉 ・煮干し
給食週間４日目は日本全国味めぐりー給食ダーツの旅ーで青谷小学校が当てた岩手県です。 岩手県の郷土料理であるひっつみ汁は、小麦粉をこねて薄くのばし、手で引きちぎって鍋に入れた料理です。 ”引きちぎる”を方言で“ひっつむ”ということから名づけられた岩手県のふるさとの味です。 岩手県の郷土料理や産物たっぷりスペシャルランチ、楽しんで食べてください。
