チキンライス、牛乳、ウインナーとチーズの春巻、ほうれんそうのスープ、アスパラとツナのサラダ、青谷ジャムゼリー
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり ・ほうれん草 ・アスパラガス ・びわジャム 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・キャベツ ・もやし ・しいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・ベーコン
春巻きといえば中華料理の定番メニューですね。実は、この春巻きは、春にこそ食べるとよい 縁起物メニューだったようです。春巻きは、春を巻くものという意味で、筍などのいわゆる春の食べ物を 皮で包んで巻いた食べ物というのが春巻きの語源と言われています。 今日は、青谷給食センターで、ウインナーとチーズを春巻きの皮でくるくると包んだ、特製春巻きですよ。
