豆ご飯、牛乳、いかのねぎソースかけ、いわしのつみれ汁、牛肉とアスパラの炒り煮
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ごぼう ・生姜 ・にんにく ・えのきたけ ・牛肉 ・いわし ・いか ・卵 ・しらたき
今日は、いわしのすり身を使ったつみれ汁の登場です。しょうが、片栗粉、みそ、卵と合わせて ひとつずつだんごに丸めた青谷センター特製の手作りのつみれです。おうちでも作ってみましょう。 自分で作ると作り方もわかり、もっとおいしく感じますよ。
