大山小麦コッペパン、牛乳、ポテトといかのプロバンサール、塩麹スープ、ゆでブロッコリー
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ ・きゅうり ・サラダセロリ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・ブロッコリー ・トマト ・しめじ ・ベーコン ・いか ・塩麹
6月は食育月間です。食育という言葉は、福井県出身の陸軍軍医の石塚左玄というお医者さんが、今から100年以上も前の明治時代に「人の心身は食によって作られる」と食が大切なことを唱えています。食育月間では「食べ残しはしない」「ご飯は左、汁物は右・・・配膳の仕方に気をつける」など食について意識し、実行し、継続できるように、毎日の生活の中でいろいろと考えてみてくださいね。6月22日に、食育月間特別メニュー(ドリームカップ献立)を実施します。お楽しみに！
